陜西西瑞（集團(tuán)）有限責(zé)任公司于2001年在原陜西省糧食儲備庫和陜西專用面粉廠的基礎(chǔ)上組建成立，以糧食加工、收購、儲存、糧油貿(mào)易為主業(yè)，涉足期貨交割、白糖儲備與物流配送等業(yè)務(wù)，是陜西糧農(nóng)集團(tuán)有限責(zé)任公司下屬一級骨干企業(yè)、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省米面油產(chǎn)品應(yīng)急保障企業(yè)、陜西省文明單位。

集團(tuán)注冊資本為1.3679億元，擁有17個(gè)子企業(yè)（其中，一級子企業(yè)12個(gè)，二級子企業(yè)5個(gè)），下設(shè)9個(gè)職能部門，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子成員7人，在職職工800余人。

企業(yè)主要產(chǎn)品有“西瑞”“秦力”“天山”牌米、面、油、食品四大類，80多個(gè)糧油產(chǎn)品。產(chǎn)品覆蓋西部，輻射全國。西瑞集團(tuán)是西安、咸陽放心早餐的米、面、油供應(yīng)企業(yè)；是西安眾多高校餐廳及機(jī)關(guān)食堂的米、面、油供應(yīng)企業(yè)；同時(shí)也是康師傅方便面、統(tǒng)一食品、秦老大掛面、德富祥油茶等著名品牌食品企業(yè)的面粉供應(yīng)商。

近年來，“西瑞”品牌多次榮獲“陜西省名牌產(chǎn)品”“中國十佳糧油（食品）影響力品牌”“中國行業(yè)領(lǐng)軍品牌”等稱號。企業(yè)被評為第一批“全國糧食現(xiàn)代物流建設(shè)示范單位”“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”“中國十佳糧油集團(tuán)，中國百佳糧油企業(yè)”“中國小麥粉加工企業(yè)50強(qiáng)”等。

展望未來，西瑞集團(tuán)依托糧農(nóng)集團(tuán)的戰(zhàn)略規(guī)劃和行動計(jì)劃，始終秉承“西瑞糧油，國企品質(zhì)，健康責(zé)任”的產(chǎn)品理念，落實(shí)推進(jìn)“一體兩翼雙引擎+N”戰(zhàn)略計(jì)劃，以“面粉和大米加工”為主體；以“糧食收儲、貿(mào)易、物流業(yè)務(wù)”和“陜西特色農(nóng)產(chǎn)品、大健康產(chǎn)業(yè)”為兩翼；突出“重點(diǎn)項(xiàng)目”和“研發(fā)投入”的雙引擎驅(qū)動，穩(wěn)步推進(jìn)黨團(tuán)、文化、管理、安全等“N”項(xiàng)業(yè)務(wù)全面展開。逐步向“一帶一路”沿線推進(jìn)，不斷提升加工深度，延長加工鏈條，提高加工附加值，企業(yè)收儲能力達(dá)到55萬噸倉容，糧油加工能力達(dá)到200萬噸，糧油食品物流配送中轉(zhuǎn)能力達(dá)到300萬噸，糧食及農(nóng)副產(chǎn)品年收購貿(mào)易能力達(dá)到200萬噸，企業(yè)年銷售收入達(dá)到50億元以上，不斷推進(jìn)糧油工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費(fèi)者提供健康的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，成為西部領(lǐng)先、國內(nèi)一流的綜合性糧油食品加工企業(yè)。